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[欧洲]瑞典肉类消费连续三年下降

来源:驻瑞典经商参处   |   时间:2019-07-12 09:34:44   |   浏览:2952

瑞典《晚报》(Aftonbladet )7月9日报道,2017年和2018年瑞肉类消费适度下降,今年仍将保持这一趋势。这种下降在进口肉类中最为明显。与此同时,人们对素食兴趣的激增,也是导致肉类消费减少的一大原因。Coop连锁超市媒体主管Tobias Rydergren表示,以植物为基础的饮食在瑞典社会被广泛接受。同时,由于伦理和可持续因素,许多年轻人已经转向很少或不含动物蛋白的乳制品食品。

 

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